Réveil de printemps, chouchoutes ton foie!

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Nutrition Santé

Réveil de printemps, chouchoutez votre foie !!

par Rachel Cagnon, Thérapeute en Nutrition Santé & Consciente

 

 

Selon les principes de la Médecine traditionnelle chinoise (MTC), il existe des résonances communes qui relient les phénomènes de la nature au corps humain. L’être humain est influencé par les saisons, notamment à cause de son horloge biologique interne, ce fameux rythme circadien de 24 heures, avec son alternance de jour et de nuit. La lumière nous guide et nous invite à l’éveil, le nocturne nous invite au repos.

Depuis le début février a débuté la saison énergétique du printemps, qui atteindra son apogée à l’Equinoxe du 20 mars. Arrêtons quelques instants, respirons en conscience et observons la nature, elle se réveille : la lumière est plus présente et les jours rallongent, les chants des oiseaux sont de retour, les crocus sont de sortie et les animaux de la forêt également. La sève et l’énergie montent, un vent de renouveau souffle.

Nous aussi, nous pouvons ressentir cette énergie ascendante et nouvelle : l’envie de créer, de sortir, de bouger, d’alléger, de nettoyer… de procéder à ce fameux nettoyage de printemps !

 

Pour ce mois de mars qui débute, nous vous proposons de vous accorder avec la saison et le rythme de la nature en chouchoutant l’organe star du Printemps : le Foie.

Notre Foie, appelé en MTC, Le Général en Chef des Armées, est un organe très discret et silencieux : Il règle la circulation et la répartition du sang dans le corps, assurant ainsi l’harmonie et le bon écoulement de l’énergie dans tous les organes.

La carte d’identité de notre super héros :

  • Une glande vitale de notre système digestif

  • L’organe le plus volumineux du corps : Env. 1.5kg – 2,5kg

  • Très vascularisé, il filtre entre 1l -1,5l de sang/mn

  • Le seul organe capable de se régénérer (en 1 mois)

  • Fonctionne à une Température de 39°-41°

  • Multitâches, il est impliqué dans plus de 300 fonctions vitales

Le foie participe activement à la digestion avec la production de la Bile, qui permet la digestion des graisses en collaboration avec les sucs pancréatiques. Il a une fonction métabolique de transformation et de stockage. Par exemple, il participe à la régulation de la glycémie dans le sang en stockant le sucre sous forme de glycogène (petite réserve de sucres de 48h) et il synthétise également le cholestérol, substance vitale à nos cellules. Il stocke des vitamines (A, D, E, K, B12) et du Fer sous forme de Ferritine.

Une des fonctions très importante de notre Super Héros est de filtrer, d’épurer et de détoxifier notre sang. Une formidable Usine de détox ! Il sait neutraliser et éliminer les déchets que nous produisons nous même (les toxines) et également les substances toxiques, qui viennent de l’extérieur (polluants, additifs, médicament, café, alcool…).

Vous comprendrez alors pourquoi le fonctionnement optimal de cet organe est essentiel à notre bonne santé. En effet, s’il se fatigue, s’engorge et n’arrive plus à remplir ses fonctions. Nous allons voir apparaître, dans un premier temps, divers symptômes (migraines ophtalmiques, lenteurs digestives, constipation, fatigue chronique, mauvaise haleine…), Ce sont des signaux dont le rôle est de nous alerter d’un déséquilibre interne. Puis, si nous n’écoutons pas ces signaux, des pathologies plus importantes peuvent se développer.

Du fait de sa discrétion – quand il crie c’est déjà trop tard -, le foie est très souvent relégué au second plan et nous ne lui prêtons pas assez attention.

Voici quelques conseils de base pour prendre soin de son Foie.

LE FOIE N’AIME PAS :

  • Les alcools, tabacs, drogues…

  • Les divers polluants, les pesticides, les additifs, les perturbateurs endocriniens…

  • Les médicaments

  • Le stress

  • La colère refoulée, le courroux, l’irritation, les émotions négatives non exprimées

LE FOIE N’AIME PAS MANGER :

  • TROP, la surcharge alimentaire, créant une surcharge de toxines dont il doit s’occuper (neutraliser, transformer, éliminer)

  • Trop GRAS, surtout les GRAS TRANS (Produits ultra-transformés, viennoiseries, chips, frites, snacks…)

  • Trop de SUCRES ajoutés, de fructose, d’amidon raffiné

  • Les cuissons toxiques (fritures, grill, caramélisation…)

LE FOIE AIME :

  • Les légumes, VERTs de saison, dans mon assiette, fibreux, croustillants

  • La saveur ACIDE, régulièrement et à petite dose (vinaigre de cidre, pickles, citron…)

  • Aussi L’AMER…et du PIQUANT

  • Faire le plein de Micronutriments (vitamines, minéraux, oligo-éléments)

  • Le SOUFRE, acide aminé soufré (méthionine)

  • Les Antioxydants : polyphénols, bêta-carotènes.

  • Les COULEURS des végétaux dans mon assiette

  • Se mettre à la DIETE (monodiète, diète végétale, jeûne intermittent) !

  • Avoir CHAUD !

  • La SERENITE : gestion des émotions, du stress et de la colère (techniques respiratoire, relaxation, méditation…)

  • L’exercice physique avec une transpiration modérée

 

Si vous souhaitez donner un nouveau souffle à votre Foie et apprendre comment mettre en place un mode alimentaire et une hygiène de vie en harmonie avec le Printemps, nous vous proposons deux évènements pour ce mois de mars :

  • Stages sur 2 jours (week-end) : Plaisir des Sens et Cohérence dans l’Assiette, La Printanière (17-18 mars) , Terra Artemisia, 01 Belley

https://naturoxalis.com/events/plaisir-des-sens-et-coherence-dans-lassiette/

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